Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Мастика уже окрашена в насыщенный синий цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
Условия хранения кондитерской мастики: в прохладном месте (до 25°С) в закрытом виде.