Краситель гелевый водорастворимый Caramella 102 "Супер красный"
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:
Мастики, марципана, теста;
кондитерских кремов;
айсинга, помадки;
макаронс;
зефира, мармелада, желе;
любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.
ХАРАКТЕРИСТИКА:
Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
Не влияет на вкусовые качества изделия.
Термостабильный.
Состав: вода, загуститель Е1450, краситель Е129, регулятор кислотности Е330, консервант Е202
Упаковка: 20 грамм.
Производитель: Россия.