Шиммер (Art Color Shiny) — пищевой порошковый краситель (глиттер, кандурин, пищевой блеск), мелкой дисперсии с плотной укрывистостью. Краситель устойчив к воздействию высоких и низких температур, без вкуса и запаха. Для окрашивания пищевых продуктов, кондитерских изделий и детского творчества.

Способы применения:

в сухом виде с помощью кисти нанести краситель на изделие или использовать как посыпку;
развести спиртовым раствором (водкой) в соотношении 3:1 для использования в аэрографе;
в сухом или жидком виде добавлять краситель непосредственно в массу продукта.

Шиммер можно смешивать с другими красителями для придания блеска и создания новых оттенков.

Чтобы оставить отзыв зарегистрируйтесь или войдите в личный кабинет