Какао-порошок алкализованный, Cacao Barry Extra Brute, 100 гр
Характеристики товара
Бренд:
Cacao Barry
Масса:
100 г
Упаковка:
Пластиковая банка
| ← | Предыдущий товар: Какао-порошок натуральный CAOLA NT, Россия,200 гр |
Следующий товар: Какао-порошок алкализованный, Irca, 100 гр | → |
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Какао-порошок широко используется в кондитерской промышленности:
- для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
- для добавления в различные виды теста при выпечке;
- для приготовления шоколада и шоколадных продуктов;
- для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
100% алкализованный какао-порошок высочайшего качества.
Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный темный красно-коричневый цвет.
Отличается очень мелким помолом и высокой степенью жирности 22-24%.
Какао-порошок широко используется в кондитерской промышленности:
- для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
- для добавления в различные виды теста при выпечке;
- для приготовления шоколада и шоколадных продуктов;
- для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
100% алкализованный какао-порошок высочайшего качества.
Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный темный красно-коричневый цвет.
Отличается очень мелким помолом и высокой степенью жирности 22-24%.
