Шоколад белый GP 29%, каллеты (250 г)
Характеристики товара
Бренд:
Callebaut
Масса:
700 г
Упаковка:
Фирменная упаковка
| ← | Предыдущий товар: Шоколад белый, Lubeca, 33%, каллеты (250 гр) |
Следующий товар: Шоколад белый Zephyr, Cacao barry, 34%, каллеты (100 гр) | → |
Описание
Нейтральный вкус и белый цвет.
Форма
порошок
Как использовать
Для темперирования: добавьте 2% Mycryo™ в хорошо растопленный шоколад, перемешайте - все готово.
Основные характеристики
100% чистое натуральное какао-масло. Содержит стабильные кристаллы какао-масла и выдерживает высокие температуры.
Нейтральный вкус и белый цвет.
Форма
порошок
Как использовать
Для темперирования: добавьте 2% Mycryo™ в хорошо растопленный шоколад, перемешайте - все готово.
Основные характеристики
100% чистое натуральное какао-масло. Содержит стабильные кристаллы какао-масла и выдерживает высокие температуры.
