Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Высококачественный белый молочный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Процент какао-продуктов 25,9% (значение может незначительно меняться в зависимости от поставки).
Низкая текучесть шоколада (2 капли).
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль, какао.
Производитель Barry Callebaut (Бельгия).