Темный шоколад, обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса
Текучесть: 3 капли
Высококачественный темный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Процент какао-продуктов 54%.
Производитель Barry Callebaut (Бельгия).