Шоколад белый, Callebaut Velvet, 33,1%, каллеты (300 г)
Характеристики товара
Вид шоколада:
Белый шоколад
Бренд:
Callebaut
Масса:
300 г
Упаковка:
Контейнер
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Белый шоколад со сливочным вкусом Callebaut Velvet используют для изготовления и украшения
кондитерских изделий: отливка фигурок, покрытие, глазировка, производство конфет и многое другое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Процент какао-продуктов 33,2%.
Обладает стандартной текучестью шоколада (3 капли).
Имеет нежный вкус свежего молока, со сладким оттенком.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор, какао.
Производитель Barry Callebaut (Бельгия).