Шоколад тёмный 54,5%, №811, Callebaut, Бельгия, 100 г
Характеристики товара
Производитель:
Callebaut
Страна:
Бельгия
Состав:
тертое какао, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть:
3 капли
Вес:
100 г
| ← | Предыдущий товар: Шоколад молочный 33,6%, №823, Callebaut, Бельгия, 2,5 кг |
Следующий товар: Шоколад тёмный 54,5%, №811, Callebaut, Бельгия, 250 г | → |
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Высококачественный белый шоколад с карамелью Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Обладает насыщенным, сбалансированным шоколадно-карамельным вкусом, с нотками ириски, сливок, сливочного масла и восхитительной щепотки соли.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Процент какао-продуктов 30,4% (значение может незначительно меняться в зависимости от поставки)
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Состав: мин. какао 30,4%. мин. молока 28,3 % (молочный жир - 6,7%, обезжиренное молоко - 21,6%), жир 37,1% (какао-масла - 30,4%, молочный жир - 6,7%)
Упакован по 2,5 кг (заводская упаковка).
Производитель Barry Callebaut (Бельгия).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Высококачественный белый шоколад с карамелью Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Обладает насыщенным, сбалансированным шоколадно-карамельным вкусом, с нотками ириски, сливок, сливочного масла и восхитительной щепотки соли.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Процент какао-продуктов 30,4% (значение может незначительно меняться в зависимости от поставки)
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Состав: мин. какао 30,4%. мин. молока 28,3 % (молочный жир - 6,7%, обезжиренное молоко - 21,6%), жир 37,1% (какао-масла - 30,4%, молочный жир - 6,7%)
Упакован по 2,5 кг (заводская упаковка).
Производитель Barry Callebaut (Бельгия).
