Шоколад молочный 33,6%, №823, Callebaut, Бельгия, 250 г
Характеристики товара
Производитель:
Callebaut
Страна:
Бельгия
Состав:
сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: cоевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть:
3 капли
Вес:
250 г
| ← | Предыдущий товар: Шоколад молочный 33,6%, №823, Callebaut, Бельгия, 100 г |
Следующий товар: Шоколад молочный для фонтана, Callebaut, 39,1%, 250г | → |
Молочный шоколад Барри Каллебаут является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.
Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.
Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с взбитыми сливками, горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом. Сочетание такой палитры вкусов и цветов надолго запомниться сладкоежкам!
Довольно часто молочные таблетки используют в приготовлении горячего шоколада, который вполне может заменить чашечку утреннего кофе или подаваться вместо традиционного десерта на всевозможных торжествах.
![Пюре Тропический микс "Agrobar" замороженное, 1 кг](/wa-data/public/shop/products/30/19/1930/images/14252/14252.96x96.jpg "Пюре Тропический микс "Agrobar" замороженное, 1 кг")
