Шоколад темный, Irca, 48%, каллеты (250 гр)
Характеристики товара
Бренд:
Irca
Масса:
250 г
Упаковка:
Фасовка
состав:
сахар, какао-паста, какао-масло, эмульгатор лецитин (соевый), натуральный экстракт ванили, может содержать следы молока и орехов
Превосходный тёмный шоколад 52% от итальянского бренда Irca
Шоколад темного цвета в виде дисков
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора.
Текучесть: 3 капли
Производитель: Irca
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
белки – 6.70,
жиры – 37.30
углеводы – 45.70