Шоколад темный, Sicao, 53%, каллеты (300 гр)
Характеристики товара
Бренд:
Sicao
Масса:
300 г
Упаковка:
Фасовка
состав:
какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476
| ← | Предыдущий товар: Шоколад белый, Sicao,28 %, каллеты (2,5 кг) |
Шоколад с уравновешенным горьковатым вкусом обжаренного какао. Хорошо сочетается со сладкими ингредиентами, экзотическими фруктами и ингредиентами, содержащими ваниль
Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. Классический темный шоколад в виде дисков.
Содержание какао 53%. Имеет горьковатый сбалансированный вкус какао.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 5,3 г, жиры (транс. изомеры ж.к.) - 34,4 (0) г, углеводы (сахароза) - 47,3 (44,6) г. Энергетическая ценность - 539 ккал.
Производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.
Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. Классический темный шоколад в виде дисков.
Содержание какао 53%. Имеет горьковатый сбалансированный вкус какао.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 5,3 г, жиры (транс. изомеры ж.к.) - 34,4 (0) г, углеводы (сахароза) - 47,3 (44,6) г. Энергетическая ценность - 539 ккал.
Производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.
